Name: 【業務用】国産牛すじ串5kg（200本）
Brand: 牛すじボイル下処理済販売・カレーおでん串煮込み｜国産牛すじの達人 筑前屋
Price: 24300.0 JPY
Availability: InStock

¥24,300

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地域別送料・100サイズ（10kg以内）

地域	対象都道府県	税込（10%）
北海道	北海道	¥3,000
東北	青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島	¥2,170
関東	茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山形	¥1,730
北信越	新潟・長野・富山・石川・福井	¥1,730
中部	静岡・愛知・三重・岐阜	¥1,560
関西	大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山	¥1,500
中国	岡山・広島・山口・鳥取・島根	¥1,340
四国	香川・徳島・愛媛・高知	¥1,500
九州	福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮城・鹿児島	¥1,340
沖縄	沖縄	¥2,950

出荷から納品日までの日数

地域	対象都道府県	日数
北海道	北海道	2〜4日
東北	青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島	2〜4日
関東	茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山形	2〜3日
北信越	新潟・長野・富山・石川・福井	2〜3日
中部	静岡・愛知・三重・岐阜	2〜3日
関西	大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山	2〜3日
中国	岡山・広島・山口・鳥取・島根	2〜3日
四国	香川・徳島・愛媛・高知	2〜3日
九州	福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮城・鹿児島	1〜3日
沖縄	沖縄	2〜3日

時間指定表

午前中（12時まで）

14時〜16時

16時〜18時

18時〜20時

19時〜21時

商品説明

国産牛すじ串は、牛の内臓のハラミにあるスジです。平たく薄いすじで、噛みごたえがある牛スジ商品です。

赤身スジと違って、長い時間煮込んでもあまり形状が変わらないので、よくコンビニのおでんなどに使用されています。

味は、内臓のスジなので好みはありますが、赤身すじなどと混ぜて使うと、食感の違いがいいアクセントとして個性をだしやすくします。赤身スジと交互に刺すことで食感や味の違いが楽しめる当社オリジナルの商品です。

国産牛の赤身すじとメンブレン（ハラミすじ）を下処理（一次ボイルして汚れや異物を除去）したあと、肉魂を一つ一つ手作業で検品、お店で利用しやすいような大きさにカットして赤身すじとメンブレンを交互に串にさしました。

分けてご利用しやすい用、バラ凍結にしております。お店で３０～４０分程度煮込んで、柔らかく食べるられるようにしています。

おでんか煮込み料理におすすめです。

※串1本あたり、だいたいの大きさは「長さ約16㎝×幅約3㎝×厚み約2cm」です。　

賞味期限冷凍365日

外装段ボールのサイズは、48cm x 27cm x 14cmです。

商品名	国産牛すじ串
分類	食肉製品
JANコード	4548221010577
包装規格	段ボール／シート巻き包装
販売者	（株）マルニチフード
商品重量	25g x 200本入（5kg）
電話・FAX
内装材質・サイズ
物流条件	冷凍
外装材質・サイズ	段ボール 48cm x 27cm x 14cm
保存方法	-18度以下
荷姿	1ケース
製造工場	株式会社チクゼンヤ新入工場　福岡県直方市大字新入943-1
製造責任者	志村正博

製造工程

原料入荷⇒半解凍⇒加熱・ボイル⇒冷却⇒カット⇒洗浄⇒急速冷凍⇒ 計量・袋詰⇒シール包装⇒ウエイトチェック⇒金属探知機⇒箱詰⇒保管⇒出荷

商品

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発送・送料

【注意点】

冷凍宅急便のため、１回の発送は１０㎏まででお願いします。（※串は１ケース５㎏なので２ケースまで）
そのため、注文画面では１０㎏以上の注文は注文できないように設定されております。
１０㎏以上ご希望の方は、大変お手数ですが２回に分けて注文いただければと思います。なお、５０㎏以上の場合は業者便で発送可能ですのでお気軽にご相談ください。

発送
ご注文を確認してから3営業日（土日祝除く）で出荷いたします。

商品の発送方法
クロネコヤマトのクール便にて発送いたします。
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詳しくは最寄りの直営店もしくはサービスセンターへご連絡ください。

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